特別養護老人ホームヴェールドエクラです。

先日、ヴェールドエクラの5階に位置するひいらぎユニットでは、『お好み焼きパーティー』が開催されました🥳

日常とは一味違う、出来立ての料理を囲んで、お客様も職員も一緒になって、美味しい時間を過ごしました🎵

栄養科が作る普段の食事も美味しいものですが、自分たちで作り上げたお好み焼きは格別です😶

その場で焼き上げるお好み焼きは、香ばしさと共に、皆様の笑顔を一層輝かせました。写真を見るだけで、その美味しさが伝わってくるようです😆

特筆すべきは、お好み焼きに使用されたねぎです。これはヴェールドエクラの屋上菜園で愛情を込めて栽培されたもの。自然の恵みを直接感じられる食材は、料理に深みと彩りを加えます。

お客様はもちろん、職員も共に盛り上がり、イベントは大成功にでした！こうした交流は、ヴェールドエクラが大切にしている絆をさらに強固なものにしています。

これからもヴェールドエクラは、楽しいイベントを定期的に開催し、お客様一人ひとりの豊かな生活をサポートしていきます。次回のイベントも、どうぞご期待ください😌

2024/05/18

社会福祉法人緑愛会

特別養護老人ホームヴェール・ド・エクラ

仙台事業付　及川利直