『3月23日 餃子パーティー』
2022.03.28
イベントレポート
特別養護老人ホーム オー・ド・エクラ
以前、大好評だった鉄板企画第2弾!
前回の焼肉に続いて、今回提供するのは餃子です!
各ユニットのホットプレートを使用し、お客様の目の前で調理する事で
餃子の美味しい匂いや、焼きあがりを待つワクワク感まで楽しんでいただく企画となっています。
餃子を焼いてくれるのはユニットの職員の皆さん。
お料理が得意なお客様からの指導も受けながら、餃子を焼いていきます。
果たして、上手に焼けるでしょうか…!?
見事!パリパリの羽根付き餃子が焼きあがりました!
刻み食やソフト食の方には、『みためがギョウザ』という商品に
軽く焼き目を付けて提供。
召し上がったお客様からは
「熱々で美味しい!」「職員さんが上手に焼いてくれたの。」
「いつもより大きな餃子だったね。お腹いっぱい!」
といった声がきかれ、大変喜んでいただけたようでした。
栄養科では、今後もお客様の意見を取り入れながら、様々なイベント食を企画していきます。
次回もお楽しみに!