先日、ホールに40名のお客様を集め芋の子汁会を行いました！

芋の子汁は醤油味か味噌味か、様々な意見が飛び交った結果、

お客様の馴染みは味噌味が圧倒的に多く、これの結果には

びっくりする職員もいらっしゃいました。

雰囲気を出すためにテントを張り栄養科職員が盛り付けます。

ホールに立ち込める味噌ベースの香りが食欲をそそり、お客様も満面の笑みで

「おいしい！おかわり！」と箸が止まりません（＾＾）

ほんの少し生姜を入れ全身ポッカポカ♪

大変喜ばれたレクとなりました☆

R７年１１月１３日　社会福祉法人緑愛会　特別養護老人ホームサンタウン松園　栄養課　吉田友里子