3/3のひな祭り。

栄養科では、調理師が考案したひな祭りお膳を準備致しました。

担当した調理師は「季節の食材を使用し、もうすぐ訪れる「春の風」をイメージして

作りました」と、色鮮やかなお弁当を考案し提供。

お客様も

「ちらし寿司がきれいでおいしいです」

「雪菜が歯ごたえもよくおいしい！」

と大変喜ばれました。

お重弁当は皆様箸の進みもよく、お品書きもじっくり目を通し

一つ一つ味わって召し上がっていただけました。

次回のお重弁当は4月、お花見弁当の予定です！

どんな内容になるのか楽しみですね！

R5年3月3日　社会福祉法人　緑愛会　特別養護老人ホームサンタウン松園

事業部　羽柴優子