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節分の日、節分献立

2023.02.09 イベントレポート
特別養護老人ホーム サンタウン松園

2月3日は節分の日。

サンタウン松園では昼食に節分献立として、重箱弁当を提供しました。

 

 

 

 

 

ー本日の献立ー

👹いなり寿司

👹揚げ出し豆腐きのこあんかけ

👹いわし梅煮

👹大根とせりのポン酢和え

👹金時煮豆

👹いちごロールケーキ(DSは練り切り)

👹キウイフルーツ

👹乳製品(DSはすまし汁)

 

節分は、「みんなが健康で幸せに過ごせますように」という意味を込めて悪いものを追いだす日だそうです。

お客様も楽しみにされており、蓋を開けて鬼の顔が出た瞬間、「かわいくて食べれない」と笑顔がこぼれておりました。

また、お稲荷さんもとても好評で、半分に切ったことで「食べやすい」と大好評でした。

 

来月はひな祭り弁当です。

こちらもどうぞお楽しみに!!

 

R5.2.9 社会福祉法人緑愛会 特別養護老人ホームサンタウン松園 栄養科 吉田