１２月１６日の昼食には、豚汁とおにぎりを提供しました！

豚汁は醤油やみそ、豚肉や鶏肉など各家庭や地域などで味わいが違う料理ですが、どれもとても美味しいですね！

サンタウンでの豚汁は味噌味です。ネギや豆腐、ニンジン、ゴボウなどの具材たっぷりでホカホカと湯気が立ち、

美味しそうな香りに給仕する職員も「美味しそうだね」とにっこり。ご利用者様も「美味しいわ」「この味良いね」など

ニコニコ笑顔で召し上がっていただきました。

おにぎりも小型の俵型で、「食べやすい」と好評でした。

これから本格的に冬に入り、盛岡では長い冬に入ります。栄養課では、これからも旬の食材や工夫を凝らしたメニューで、ご利用者様に楽しんで頂けるように努めます。

R4年12月16日　社会福祉法人緑愛会　特別養護老人ホームサンタウン松園　事業部　羽柴優子