ユニットレクで笹巻き作りをしました。

笹巻きとはもち米を笹の葉で包み、茹で上げた食べ物です。

ほかの県では「ちまき」とも呼ばれています。

皆さん「昔作ったよ」と話され、笹にもち米を詰められました。

出来上がった笹巻きは夕食に提供され、皆さん「美味しい」と喜ばれておりました。

(2021年6月29日

社会福祉法人　緑愛会

グループホーム新緑の丘　加藤)